隨著時(shí)代的發(fā)展變化，人們對(duì)餐飲健康的要求也越來越高，所以餐廳設(shè)計(jì)規(guī)范成了重中之重。如何要眾多餐飲飯店中嶄露頭角，設(shè)計(jì)就是重要因素之一，餐飲店面設(shè)計(jì)要有創(chuàng)意，吸睛。

“很久以前”餐廳是吃貨的天堂，吸引著都市人在此存身。墻面上刷滿亮麗的橙色，投影的文字娓娓道來，傳遞的是情懷，在這里慢下來的不是生活，而是人心。整個(gè)餐廳充滿時(shí)尚又復(fù)古的氣息，呈現(xiàn)出一種濃郁的年代感。寧靜中包裹著熱烈，在時(shí)光交錯(cuò)的時(shí)刻，感受這快時(shí)代中的慢生活。

這是位于大草原的一家餐廳，設(shè)計(jì)師的手法不得不讓人佩服。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，它就像是一片潔白的云朵，軟綿綿、輕飄飄的。餐廳的每個(gè)方向都開了幾扇大門，在藍(lán)天白云的背景下，餐廳也顯得輕盈透氣。在彎曲流動(dòng)的空間內(nèi)，一邊吃飯，一邊欣賞美景，也算是人生一大幸事。

小郡肝串串香餐廳是我們兒時(shí)的回憶，破舊不堪的墻壁，滿目瘡痍的窗戶，讓整個(gè)空間久遠(yuǎn)又有溫度。餐廳的桌椅板凳都是設(shè)計(jì)師從古玩市場(chǎng)淘來的，搭配水泥地磚，輕松自在的用餐氛圍讓人不經(jīng)感嘆。大大小小陌生而又熟悉的老物件，雖然褪去了繁華，但是依舊充滿煙火氣息。

餐廳設(shè)計(jì)規(guī)范也要注意空間的功能區(qū)分，齊備的功能結(jié)構(gòu)才能給消費(fèi)者身體和心理上完美的體驗(yàn)。餐廳布局主要分為廚房、用餐區(qū)、門廳、衛(wèi)生間等區(qū)域，這些區(qū)域應(yīng)該按照某種特定的關(guān)系，組合起來，連成一條合理的動(dòng)線，才能更好地服務(wù)顧客。